Type de thé & ingrédients : Thé blanc – China White

Origine : Le Yunnan est la région d’où provient ce thé blanc parfaitement cueilli et traité. Il représente à la perfection la méthode de cueillette « deux feuilles et un bourgeon ». Comparable en apparence et en goût aux meilleurs thés Pai Mu Tan, ce thé blanc offre une expérience fleurie et parfumée et, malgré toute sa délicatesse, il est encore corsé.

Préparer ce thé chaud :
Prendre 12-15g de feuilles de thé pour 1 litre d'eau et faire chauffer à 70-80°C. Faire infuser 1 à 3 minutes.